山寨风盛行 长沙没有正宗的“海底捞”

　　最近，著名的火锅店“海底捞”因被媒体记者曝出骨头汤和饮料都是勾兑的被舆论炒的沸沸扬扬。

　　8月29日，记者通过调查发现，长沙也有以“海底捞”命名的餐饮店，不过，四川海底捞餐饮股份有限公司向记者确认，称“海底捞”在长沙目前还没有分店。也就是说，你在长沙吃到的并不是正宗的“海底捞”。

　　长沙3家“海底捞”是假的

　　据了解，长沙一共有3家以“海底捞”命名的门店。

　　8月29日，记者走访发现，芙蓉区东二环通程电器二楼的“海底捞羊蝎子火锅”已经变成外公外婆私房菜馆，位于长沙县的“海底捞”已经变成百度烤肉。外公外婆私房菜馆服务员告诉记者，“海底捞羊蝎子火锅”已于去年关停。百度烤肉前台服务员表示，百度烤肉开张前，“海底捞”已经关张。

　　目前只有一家“海底捞涮涮锅泉塘分店”还在营业。“海底捞涮涮锅泉塘分店”工作人员告诉记者，该店只做夜宵生意，总部在广州，与四川海底捞没有关系。但是，记者在广东工商局网站进行企业资料查询，未能查询到“海底捞涮涮锅”的相关信息。

　　而湖南省工商局工作人员也告诉记者，企业信息查询系统上未能查找到“海底捞涮涮锅泉塘分店”的任何相关信息。

　　正宗“海底捞”有望登陆长沙

　　长沙人喜辣的“重口味”爱好，吸引了众多火锅店的青睐，季季红、小肥羊等火锅连锁店纷纷落户长沙，且生意都火爆，记者在百度进行网上搜索，长沙目前有196家火锅店商户。

　　四川海底捞公司公共关系部经理曹静向记者确认，称四川海底捞在长沙目前还没有分店，“海底捞”已经进行商标注册，受法律保护，其他公司私用属于侵权。

　　曹静表示，四川海底捞已将长沙纳入公司发展的远景规划当中，具体登陆时间尚未确定。但可以肯定的是，不久的将来，长沙将有正宗的四川“海底捞”。